Wie lässt sich der CO2-Ausstoß in der Frischekette um 60 % reduzieren?

Die Antwort ist einfach: durch die Verwendung von Mehrweg-Verpackungen anstelle von Kartons. Mehrweg-Behälter für Obst und Gemüse führen dazu, dass sich die CO2-Emissionen im Vergleich zu Kartonverpackungen um sage...